Crumble aux fruits rouges

Mélanger 225g de farine, 200g de sucre roux, 125g de beurre et deux à trois pincées de fleur de sel.
Sabler le mélanger (frotter entre les deux mains en effritant pour obtenir du "sable").

Verser dans un joli plat à four des fruits rouges encore surgelés (ou frais), saupoudrer de sucre roux, puis verser la préparation sablée.

Cuire environ 40 min à 180°