17 janvier 2009

Croquants aux amandes



Croquants aux amandes

Mélanger 300g de farine, 50g de poudre d'amandes, 110g de beurre fondu, 160g de sucre, 1 pincée de sel, deux œufs et 100g d'amandes entières.
Former deux boudins, faire durcir au frais, couper en tranches et cuire 20 à 25 min à 180°



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