07 novembre 2016

Gâteau aux marrons de Bernard

pour 6 personnes

Faire fondre 120g de beurre et ajouter 110g de sucre.
Ajouter trois œufs et 225g de crème de marrons sucrée vanillée.
Bien mélanger et ajouter ensuite 120g de farine de châtaigne (ou de blé), ainsi qu'une cuillère à café de levure chimique sans phosphates.

Faire cuire à 180°  de 35 à 45 min